Меню на новогодний стол 2018 года: что приготовить и подать в год Собаки
Над этим вопросом задумывается каждая хозяйка в канун новогоднего праздника. Что подать на новогодний стол 2018 года, чтобы и гости, и домашние были в восторге, и символу года угодить. Для этого необходимо подумать, как можно вкусно и красиво сервировать новогодний стол в год Собаки 2018.

Что нужно готовить на стол в Новый год 2018? Подборка советов от астрологов!
Содержание статьи:
Новогодний стол 2018 года рецепты
Мясные блюда
Покровителем 2018 года будет земляная желтая Собака, то обязательным условием новогоднего меню являются преимущественно мясные деликатесы. Мясо может подаваться в любом виде:
- Отбивные;
- Буженина;
- Курятина;
- Паштеты;
- Запеканки и т.д.
На праздничный стол готовятся нарезки из нескольких сортов колбасных изделий, ветчины или языка. Меню новогоднего стола 2018 года может включать в себя всевозможные канапе, тарталетки, бутерброды и мясные салаты.

Пример оформления блюд в Год Собаки!
Овощные блюда
Что приготовить на новогодний стол: 2018 год считается желтым, поэтому уместны будут блюда из овощей, фруктов и зерновых с преобладанием желтого или коричневого цветов.
Отлично подойдут болгарский перец, картофель, помидоры, морковь, тыква, кукуруза. В качестве украшения и вкусного угощения поставьте на стол мандарины, апельсины, ананас, грибы и орехи.

Пример оформления блюд в Год Собаки!
Прочие блюда
Собаку нельзя назвать привередливым животным, это существо рациональное, поэтому в целом яства должны быть сытными и вкусными. Особое внимание стоит уделить подаваемому на стол хлебу. Это также может быть отдельно приготовленным блюдом с пряностями или чесноком. Также необходимо учесть меню для приглашенных к столу вегетарианцев. Для них отлично подойдут овощные лазаньи и морепродукты.

Пример оригинального оформления блюд в Год Собаки!
Как украсить праздничный стол 2018
Успех праздничного стола, во многом состоит из его правильной сервировки и украшений. Необходимо заранее продумать об элементах декора и позаботиться о необходимых символиках. Использование ярких атрибутов и свечей на столе подчеркнут торжество праздника.
Чтобы придать оригинальность блюду, его можно подать в форме символического животного. Для этого рецепт блюда может быть любым, а украшение «собачьим».
Меню на новогодний стол 2018 год Собаки можно разнообразить так:
- Форма собаки готовиться из основных ингредиентов на подаваемом блюде (в идеале лучше использовать трафарет);
- Шерсть собаки делаем из сыра, натертого на мелкой терке, для изображения пятен используем отварные яичные белки или перетертые грецкие орехи;
- Глаза и носик сооружаем с помощью оливок, грибов или винограда, ушки и хвостик можно вырезать из любых овощей: морковь, картофель, перец;
- Отдельные декоративные элементы, придадут оригинальность вашему блюду. (бантик, шляпка, косточка).
Также можно подать салаты в виде традиционных форм: елочки, шишки, снежинки, звездочки. Десерты и горячительные напитки могут подаваться в этом году любые, без ограничения. А для маленьких гостей можно приготовить домашний лимонад с использованием цитрусовых фруктов.
Заключение
Блюда на новогодний стол 2018 года, приготовленные умелой хозяйкой с любовью и от души, порадуют всю семью и приглашенных гостей. И пусть новогодняя ночь наполнится счастьем и веселым смехом, а все желания, загаданные под бой курантов, сбудутся в новом году.
[ikonk-ngod]
Видеоролик

Анна Сергеева
Эзотерик, таролог, астролог (консультант проекта)
Материал опубликован: 2017-12-02, изменён: 2020-01-27